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  控制糖尿病,从健康早餐开始!

  《糖尿病治疗》(Diabetes Care)杂志2015年7月28日发表的一项随机、开放临床研究显示,与吃早餐状态相比,不吃早餐时2型糖尿病患者的胰高血糖素和游离脂肪酸(FFA)水平显著升高,且中餐后和晚餐后胰岛素、C肽和胰高血糖素样肽-1(GLP-1)水平显著降低。

  在这项研究中,委内瑞拉Hospital de Clinicas医院糖尿病科Daniela Jakubowicz博士共招募了22例超重或肥胖2型糖尿病患者。这些患者除接受二甲双胍治疗以外,无GLP-1受体激动剂、食欲减退药、类固醇药、以及其他口服降血糖药物治疗病史。其中,7例受试者有高血压病史,并接受ACE抑制剂和/或钙通道阻滞剂治疗。

  在Hospital de Clinicas医院糖尿病科,这些受试者完成两次全天测试,中间间隔2-4周洗脱期。第一天测试内,受试者进食三餐,包括早餐。而在另一天测试中,受试者从下午1:30分开始进食,且仅进食中餐和晚餐。所有受试者都在相同的预定时间内吃完每餐;且每餐的组成及所含宏亮营养素都完全相同。

  研究发现,与未进食早餐那天相比,进食早餐那天受试者中餐前血浆葡萄糖、胰岛素、C肽和GLP-1水平分别升高16.5%、45%、50%和33%。且与进食早餐那天相比,未进食早餐那天受试者血浆FFA水平升高1787.1%。

  此外,与未进食早餐那天相比,进食早餐那天受试者早餐后、中餐后和晚餐后胰高血糖素水平分别下降12.5%、9.7%和11.5%。同时,与进食早餐那天相比,受试者中餐后和晚餐后胰岛素水平分别升高17%和7.9%,且晚餐后GLP-1水平也升高16.5%。但是,与之相比,未进食早餐那天受试者中餐后和晚餐后血浆FFA水平却分别升高41.1%和29.6%。

  Jakubowicz博士等总结到,我们的研究结果显示,漏食早餐会对人体具有潜在危害,有可能会引发中餐后和晚餐后高血糖反应,但是,这种影响到底能够持续多久仍不清楚。此外,漏食早餐对胰岛素敏感性、肝糖输出、胃排空、以及生物钟基因表达的影响仍不确定。


发表者:王彩虹 厦门大学附属第一医院 内分泌糖尿病科


来源:好大夫在线

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